Mangue
La mangue est un fruit tropical charnu à la chair fondante, juteuse et très parfumée. Sa saveur douce et généreuse en fait un incontournable des desserts, boissons et recettes exotiques.
Lassi à la mangue & cardamome
Ingrédients
• 1 mangue mûre • 1 yaourt nature • 10 cl de lait • 1 c. à café de miel • 1 pincée de cardamome
Préparation
1. Prélevez la chair de la mangue et placez-la dans un blender. 2. Ajoutez le yaourt, le lait, le miel et la cardamome. 3. Mixez jusqu’à obtenir une boisson lisse et servez bien fraîche.
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